各地から取り揃えたスパイスを使用
SPICES
食材そのものの味わいを引き出した一品をお楽しみいただけるように工夫していますので、いつでもお越しください。厳選したスパイスそのものの良さを活かしつつ、日本人の味覚に合うようにブレンドした上で、スパイスを使用しています。調合には時間をかけ、それぞれのスパイスが調和するバランスを追求しています。また、辛さの中にも深い旨みを感じられるように防府市にて調合し、スパイスが苦手な方にも楽しんでいただけます。
専門知識なども使用しながら丁寧に調理
心を込めて仕上げた美味しいスパイスカレーをご提供しているお店を構えていますので、お客様の好みや気分に合わせてご注文ください。こだわり抜いた食材とスパイスを使用した一皿を通して、味覚だけでなく香りや見た目でもお楽しみいただけるように工夫しています。免疫力を高める効果が期待できると言われるターメリックや、消化を助けるクミン、代謝を促進するとされる唐辛子など、それぞれのスパイスが持つ特徴を理解し、それらをバランスよく取り入れることで、身体にも優しいカレーを防府市エリアにてご提供しています。
居心地の良い雰囲気を大切にするお店
お客様一人ひとりのお好みに合わせた辛さ調整を承っていますので、気になるカレーのメニューはもちろん、気になることなどございましたら、いつでもお声がけください。辛いものが苦手な方やお子様でも安心してお召し上がりいただけるマイルドなカレーから、スパイスの刺激を存分に楽しみたいという方に向けた辛口カレーまで、幅広いニーズにお応えできるように取り組んでいます。さらに、店内は落ち着いた雰囲気を大切にし、ゆったりとくつろぎながらお食事を楽しめる空間を防府市でご用意し、どなたでも心地よく過ごしていただけます。
辛いのが苦手な方でも楽しめるスパイス
お子様からスパイス好きの方まで幅広くお楽しみいただける美味しいカレーをご提供しています。また、料理に使用する地元食材については、農家の方々が丁寧に育てた野菜や果物を中心に取り揃えています。季節ごとに変わる旬の味覚を大切にし、それぞれの食材が持つ豊かな風味を引き出す調理法を心がけています。さらに、味だけでなく視覚的にも楽しんでいただけるよう、カレーの色合いやトッピングの配置に細心の注意を払っています。季節ごとのおすすめカレーなども防府市にてお出ししています。
